APDI : Stok Daging Sapi Cukup, Tidak Ada Alasan Pedagang Mogok Lagi

JAKARTA--Sebagai upaya menindaklanjuti mogok pedagang daging sapi di Jakarta-Bogor-Depok-Tangerang-Bekasi (Jabodetabek) Asosiasi Pedagang Daging Indonesia (APDI) telah dipertemukan dengan importir sekaligus distributor daging, PT Suri Nusantara Jaya, oleh Kementerian Perdagangan (Kemendag).

Menurut Sekretaris Jenderal APDI Yayan Suryana, dari hasil pertemuan tersebut pihaknya telah mendapat kepastian stok daging beku masih aman dan dapat memenuhi kebutuhan masyarakat hingga 3 bulan ke depan, khususnya untuk DKI Jakarta. Oleh karena itu, APDI siap kembali berjualan daging sapi di pasar tradisional Jabodetabek mulai Kamis (21/1/2021) malam.

Baca juga: Harga Jual Buah Pinang di Kabupaten Pasaman, Sumatera Barat Cukup Tinggi

”Tercukupinya pasokan daging beku untuk 3 bulan ke depan, maka tidak ada alasan bagi pedagang untuk melakukan aksi mogok lagi” ujar Yayan dalam keterangan tertulis, Kamis (21/1/2021).

Lebih lanjut, ia juga menyebutkan bahwa pihaknya melakukan aksi mogok akibat dari kenaikan harga yang terjadi selama 4 bulan belakangan. Jika mogok tidak dilakukan, ia khawatir daging yang biasanya dibanderol seharga Rp110 ribu per kilogram (Kg) akan naik menjadi Rp140 ribu per Kg. Hal ini menyulitkan pedagang ditengah melemahnya daya beli masyarakat sehingga pedagang yang akan menanggung kerugian.

Baca juga: Petani Bangka Belitung Miliki NTP Tertinggi

Sementara itu, Dirjen Perdagangan Luar Negeri Kementerian Perdagangan Didi Sumedi menyebut kenaikan yang terjadi akhir-akhir ini bersumber dari kenaikan harga di negara importir yakni Australia.

Harga sapi naik dari biasanya AU$2, 8 per Kg menjadi US$3, 8 per Kg atau sebesar 35 persen.

Baca juga: Pelaku Usaha Lega, Gubernur Anies Baswedan Tak Lockdown Jakarta

Kenaikan di Negeri Kanguru terjadi lantaran mereka sedang melakukan regenerasi sapi sehingga stok memang melandai. Pun masih melakukan ekspor, kenaikan harga tak dapat dihindari.

Sebagai solusi jangka pendek, ia menyebut Kemendag tengah melakukan penjajakan untuk mengimpor daging dari negara lain seperti India, Brasil, dan Meksiko.

Baca juga: Selain Memperkuat Perilaku Konsumtif, Bunga SPP UPK Mandiri Lengayang Juga Lebih Dari 20 Persen

Menyikapi aksi mogok para pedagang daging sapi di wilayah Jabodetabek pada pekan ini, Dinas Ketahanan Pangan Kelautan dan Perikanan (DKPKP) DKI Jakarta menyediakan Toko Tani Indonesia Center (TTIC) atau Pasar Mitra Tani di lima lokasi di ibu kota untuk menjual stok daging sapi beku. 

Pelaksana tugas (Plt) DKPKP DKI Jakarta Suharini Eliawati menyatakan stok daging sapi beku tersedia di lima lokasi, yakni TTIC Pasar Minggu, Jakarta Selatan, TTIC Rawa Sari, Jakarta Pusat, TTIC Pangkalan Jati, TTIC Kalideres, Jakarta Barat dan  TTIC Klender, Jakarta Timur.

Baca juga: Melalui Sekretarisnya, Atomindo Pertanyaan Validasi CPI Jumlah Ekspor PT. MSP

"Harga jual daging sapi di TTIC berkisar Rp 70 ribu sampai Rp 90 ribu per kilogram sesuai spesifikasi daging, " kata Suharini Eliawati dalam keterangan tertulis, Kamis (21/1/2021).

Menurutnya untuk memudahkan pembeli di masa pandemi, TTIC menyediakan transaksi pembelian secara daring. Dengan layanan ini, masyarakat yang hendak membeli daging di TTIC bisa menggunakan layanan berbasis daring untuk berbelanja dari rumah. Pembelian daring ini bisa dilakukan melalui Pasar Mitra Tani Gofood pada aplikasi Gojek. (hy).